Новости

Древнеафриканское зерно может стать новым суперпродуктом 21 сентября 2017 0

На конференции TEDGlobal в Танзании Пьер Тиам, один из самых известных шеф-поваров Африки, рассказал о том, что старейшая африканская зерновая культура под названием фонио может стать следующим модным суперпродуктом, изменив

Подробнее

Роботы-официанты в пакистанском кафе 0

В одной из пиццерий города Мултан появились роботы-официанты, которые привлекают в нее все новых клиентов. Пакистанская провинция Пенджаб гордится этим древним городом, который посещают паломники со всего света. А привлекает

Подробнее

Лондонский бармен стал лучшим в рамках программы Beluga Signature 0

Бармен Витек Вожачек (Witek Wojaczek), работающий в лондонском баре Beaufort, стал лучшим барменом по версии международной барменской программы Beluga Signature. Финал программы Beluga Signature 2017 прошел в Санкт-Петербурге в баре

Подробнее

Мороженое с ароматом приправы Maggi 0

Производитель мороженого Уве Хоффманн из немецкого города Саарбрюккен придумал весьма необычную разновидность мороженого – с ароматом приправы Maggi. Столь оригинальная идея объясняется тем, что местные жители очень любят эту приправу

Подробнее

В Новой Зеландии растет винный туризм 0

Новая Зеландия набирает популярность как место для винного туризма, и сегодня каждый четвертый человек отправляется на виноградники или винодельни во время своего пребывания в стране, показывают данные, опубликованные компанией NZ

Подробнее

В Ташкенте приготовили самый большой плов в мире 0

В Ташкенте, столице республики Узбекистан, был побит мировой рекорд по приготовлению самого большого плова в мире. 50 поваров со всей страны приготовили плов весом 7360 кг. При создании блюда-рекордсмена было

Подробнее

Калифорнийская винодельня выпустила первое в мире вино в хромированной бутылке 0

Калифорнийская винодельня Tank Garage, которая в 1930-х годах была заправочной станцией, представила первую в мире винную бутылку из хромированного стекла. Данная бутылка олицетворяет собой оду классическому американскому автомобилю – ее

Подробнее

Напитки в лампочках стали сенсацией в Instagram 0

Прошлой осенью австралийское кафе Darling открыло миру модный новый способ пить коктейли, подавая напитки в стеклянных лампочках. Эта тенденция облетела все уголки планеты и стала невероятно популярной, а фотографии с

Подробнее

Болгария стала самым дешевым местом для покупки пива 0

Новое исследование, проведенное сайтом FX Travelex, показало, что Болгария является самой дешевой страной, когда речь идет о ценах на пиво – здесь пол-литра пива можно приобрести за 1,26$. За Болгарией

Подробнее

Италия столкнется с самым бедным урожаем винограда за последние 60 лет 0

Специалисты итальянского винного завода Assoenologi подсчитали, что в 2017 году Италия столкнется с одним из самых маленьких урожаев винограда за последние 60 лет – нынешний урожай будет на 25% меньше,

Подробнее

В Мексике приготовили 3 тонны гуакамоле 0

Что нужно, чтобы приготовить рекордный гуакамоле? 25000 авокадо и 1000 человек, чтобы размять их. В мексиканском штате Халиско был побит мировой рекорд по приготовлению самого большого гуакамоле – закуска весила

Подробнее

Бокалы, придающие напиткам радужные оттенки 0

Радужная тематика в последнее время стала невероятно востребованной из-за популярности сказочных персонажей единорогов – не обошла эта тенденция стороной и гастрономию. Американская компания Urban Outfitters начала продавать необычные бокалы, которые

Подробнее

В Малайзии открылось велосипедное кафе 0

В городе Субанг-Джая (Малайзия) открылось необычное кафе, которое призвано объединить любителей велосипедного спорта. В заведении под названием Bike Hub Cafe наиболее впечатляющей деталью интерьера является потолок, на котором подвешены велосипедные

Подробнее

Потребители предпочитают натуральные пробки для вина 0

Недавние исследования продемонстрировали, что натуральные пробки по-прежнему являются предпочтительным материалом для закрытия винных бутылок среди жителей Китая, США и Германии, но специалисты считают, что в ближайшее время ситуация начнет меняться.

Подробнее

Во Франции появился торговый автомат с устрицами 0

Прошли те времена, когда в торговых автоматах можно было купить исключительно газированную воду, и сегодня люди изобретают вендинговые автоматы практически для всего. Тони Бертело, поставщик морепродуктов на острове Иль-де-Ре, располагающегося

Подробнее

Семейная пара открыла первый в Великобритании магазин без упаковки 0

28-летний Ричард Экерсли и его 27-летняя жена Никола открыли в графстве Девон первый в Великобритании магазин, где запрещена какая-либо упаковка. На создание магазина под названием Earth.Food.Love. пару вдохновил аналогичный супермаркет

Подробнее

«Винный» поезд позволит совершить путешествие по знаменитым виноградникам 0

Napa Valley Wine Train – поезд, который едет вдоль винной долины Напа, предлагая различные туристические пакеты для гурманов, является одной из достопримечательностей Калифорнии. Отреставрированный локомотив позволяет посетить лучшие виноградники Калифорнии,

Подробнее

Открытие археологов изменило преставление об истории бекона 0

Историки полагают, что бекон, каким мы его знаем сегодня, стал основным продуктом западной рациона примерно в 1600-х годах, но недавнее археологическое открытие, сделанное в австрийском городе Гальштат, наводит на мысль

Подробнее

Скульптура канадского премьер-министра из сливочного масла 0

C 1950-х годов скульптуры из сливочного масла стали традиционными на Канадской национальной выставке в Торонто, но в этом году скульптура канадского премьер-министра Джастина Трюдо возглавила заголовки изданий по всему миру.

Подробнее

Швейцарский сыр может увеличить продолжительность жизни 0

Ученые из Корейского университета в Сеуле утверждают, что швейцарский сыр Эмменталь может увеличивать продолжительность жизни – такие выводы были сделаны после обнаружения связи между пробиотиком, содержащимся в данном продукте, и

Подробнее

Дефицит ванили привел к увеличению цен на мороженое 0

Неурожай ванили привел к рекордному росту цен на данную пряность, поставив под угрозу производство ванильного мороженого. Причиной этого явились засуха и тропический циклон на Мадагаскаре – одном из основных поставщиков

Подробнее

Хранение вина под водой улучшает вкус напитка 0

Эксперты обнаружили, что дно моря может быть лучшим местом для хранения вина, позволяя улучшить вкусовые качества напитка. Чтобы прийти к такому выводу, виноделы из Бандолы – коммуны на юго-востоке Франции

Подробнее

Американка съела около 8 литров мороженого за 6 минут 0

На конкурсе по скоростному поеданию мороженого, проходившем в штате Индиана (США), американка Мики Судо съела за 6 минут 16,5 пинты, или около 8 литров мороженого, установив мировой рекорд. Победительница получила

Подробнее

Вегетарианские диеты защищают здоровье сердца благодаря снижению уровня холестерина 0

Обзор 49 исследований, проведенный японскими учеными из Университета Кэйо, показал, что вегетарианские диеты действительно снижают уровень холестерина, защищая сердце от широкого спектра заболеваний. По словам специалистов, вегетарианцы обычно едят больше

Подробнее

В Бельгии приготовили гигантский омлет 0

Несмотря на недавний скандал, в связи с которым из розничной торговли были изъяты миллионы яиц в 18 странах ЕС по причине заражения инсектицидом фипронилом, в маленьком бельгийском городке Мальмеди состоялся

Подробнее

Доминик Ансель представил необычное мороженое с киви 0

Прославившийся на весь мир шеф-повар Доминик Ансель удивил публику новым творением – мороженым, которое имеет потрясающее сходство с киви. Освежающее летнее лакомство представляет собой мороженое-сэндвич: его центральная часть сделана из

Подробнее

От чего зависит цвет куриных яиц? А Вы знаете? 0

Большинство жителей нашей страны является покупателями и активными потребителями куриных яиц. Причем я лично не раз задавалась вопросом,  какие яйца выбрать – коричневые или белые? Но  в голове при этом

Подробнее

Супермаркеты Швейцарии будут продавать котлеты из насекомых 0

Крупнейшая в Швейцарии сеть супермаркетов Coop начнет продавать котлеты из насекомых после пересмотра законов о безопасности продуктов питания в стране. В частности, в данных продуктах будут использоваться мучные черви, сверчки

Подробнее

Корейский бариста создает шедевры в чашках кофе 0

26-летний южнокорейский бариста Ли Кан-бинь воздвиг кофейное искусство на совершенно новый уровень, создавая миниатюрные копии знаменитых картин в чашках кофе в своем кафе в Сеуле. Клиенты заведения безгранично восхищены талантом

Подробнее

Сладкий десерт в виде краба 0

Известный французский шеф-повар Доминик Ансель и сингапурский шеф-повар Малкольм Ли создали десерт, который внешне крайне сложно отличить от настоящего краба. На самом деле ярко-оранжевые панцирь и клешни ракообразного сделаны из

Подробнее